معانى الجود والكرم فى الاسلام

صفة الكرم والجود هى صفة اصيلة عند العرب منذ البداية وجاء الاسلام وحث على هذه الصفة وافاض فى من يتبعها بالحسنى وضرب رسول الله مثل للكريم والبخيل ونتاج عملهما ويعود على كلا منهما بشكل بسيط وسهل 
عن أبي هريرة رضي الله عنه، قال: قال النبي صلى الله عليه وسلم: (مَثَلُ الْبَخِيلِ وَالْمُنْفِقِ؛ كَمَثَلِ رَجُلَيْنِ عَلَيْهِمَا جُبَّتَانِ مِنْ حَدِيدٍ مِنْ ثُدِيِّهِمَا إِلَى تَرَاقِيهِمَا، فَأَمَّا الْمُنْفِقُ فَلا يُنْفِقُ إِلا سَبَغَتْ أَوْ وَفَرَتْ عَلَى جِلْدِهِ حَتَّى تُخْفِيَ بَنَانَهُ, وَتَعْفُوَ أَثَرَهُ، وَأَمَّا الْبَخِيلُ فلا يُرِيدُ أَنْ يُنْفِقَ شَيْئًا إِلا لَزِقَتْ كُلُّ حَلْقَةٍ مَكَانَهَا, فَهُوَ يُوَسِّعُهَا ولا تَتَّسِعُ) متفق عليه، وهذا لفظ البخاري.

ولن ادخل فى تفاصيل الحديث يشرح نفسه ولكن بعض المعانى المفسرة
الجبتان مفردها هنا جبة وهى ثوب مخصوص وغالبا الدرع الذى يحمى الانسان من ضربات السيف او ثوب جميل وحلة 
ثُدِيِّهِمَا إِلَى تَرَاقِيهِمَا
وهو الثدى والترقوة وهى عظمة عند الرقبة
(سَبَغَت): امتدَّت وغَطّت.
(تَعْفُو أَثَره): تعفو بمعنى الستر
ومن جميل ما ذكره شيخ الإسلام ابن تيمية في هذا الأمر: أن الخير لن ينمو إلا بترك الشر، والزرع لا يزكو حتى يُزال عنه الدَّغَل -النباتات الطفيلة التي تنمو حول الزرع- فكذلك النفس والأعمال، لا تزكو حتى يزال عنها ما يناقضها، ولا يكون الرجل متزكياً إلا مع ترك الشر، فإنه يدنس النفس ويدسيها، أي: يذلها ويحقّرها.

Porsche 918 Spyder2015

Germany interested in the automotive industry and has a long and rich history in the piece is the most important companies that have a footprint in the industry and Porsche have been raising the curtain and the announcement of the latest Asaddartha 2015 it It is characterized by a streamlined interface and Daúraah lamps and rear wings and a distinct neighborhood Tires



The car has features for Model Alaked The differences in the next
4.6-liter engine
- Number of cylinders 8
- Power up to 887 hp
- Torque 940 ft

تشيكلة لغرف النوم المودرن

غرف النوم تنقسم وتتنوع حسب الذوق ويجب ان تكون مراعاة الذوق للزوجين وطبعا لاننسى الالوان فمن يحب ان تكون الغرفة ذات الوان مميزة واخرين نمط عادى البنى او الاسود او الابيض وهناك الوان السلفر الفضى والاخضر وفى غرف الكلاسيك تكون هناك الالوان الذهبى وعلاوة على ذالك ما افردته فى مواضيع لى سابقة عن اختيار الموديل الخاص بغرفة النوم هل هو مودرن ام رومانى ام طراز اسلامى ام هو خلط بين المودرن والكلاسيك وهو لايرتبط اطلاقا بباقى الموبليا بالمنزل غرفة نومك اختيارها حسب راحتك انتى وزوجك فقط فلا يوجد داعى ان ترتبطى بالاثاث من غرف سفرة وصالون وانتريه او ليفنج فمثلا لو كل ماسبق كلاسيك واستيل وانتى ترتاحى لغرفة نوم مودرن لن يؤثر بالسلب هذا الاختيار على شياكة وذوق منزلك حيث هذه الغرفة بالذات تتمتع بالخصوصية ويقاسمها معك فقط زوجك المحبوب

funy Pet catقطط مضحكة

انواع القطط الجميلة المستانسة كثير منها الاصيل ومنها الهجين والانواع المتعارف عليها ولها اسعار وممكن من تربيتها تصبحى من الاثرياء القط الشيراز ويمتيز بالشعر الكثيف والهدوء وجمال الطلعة والذكاء وكما يليه فى المرتبة القط السيامى حيث يتميز بلون جميل نادر وهو يلد ف كل مرة ثلاث من الصغار ولكنه اقل ذكاء من القط الشيرازى وسوف اتابع معكم انواع القطط لو جدت معكم تفاعل فتابعونى

صدق او لاتصدق المقاهى الاغلى باليابان تتميز بالهدوء وعدم ازعاج النائمين

هواة القطط
اخر صيحات الموضة السياحية الفكرة الاصلية كانت بدايتها فى تيوان1998 يعنى فكرة تيوانى 
ولكن اقتبستها اليابان
وبدئت التنفيذ فى مقاهى متعددة للقطط وكان الزوار فى البداية قليلين ثم بدء رجال الاعمال بالجلوس على هذه المقاهى وبدؤ يدونوا تجربتهم الفريدة

https://www.youtube.com/watch?v=FgB0Ac3E1bQ

ويقول Sharla Hinskens شارلا وهو طالب كندي يعيش في اليابان. 
[url="http://www.youtube.com/watch?v=NZVpU-fm4eU"]http://www.youtube.com/watch?v=NZVpU-fm4eU[/url] "عندما قمت بزيارة متجر صغير خارج منطقة المدينة الكبيرة، وفوجئت بعدد من رجال الاعمال المحليين يجتمعون هناك. تحدثت إلى واحد منهم، وقال مقاهى القطط هي مكان عظيم للاسترخاء وبعيداعن العمل، لذلك فهو يأتي مرة واحدة في الأسبوع على الأقل ".
لكن الجلوس على هذه المقاهى مكلف الساعة بما يعادل 9 من الدولارات الامريكية اما المشروبات فهى تبدء ب200 ين يابانى
وهناك محظورات يجب احترامها 
عدم ازعاج القطط وعدم التقاط صور للقط بالفلاش
والاهم عدم ايقاظ قطط نائمة

انواع واسماء الخيول العربية الاصيلة

روى انه عقب انهيار سد مأرب فرت الخيول من الجزيرة العربية وعاشت فى البراراى اصبح من الصعب ان تستأنس كما عهدها السابق مرت السنون وانجلت ازمة السد ومر بالاحراش خمس رجال وشاهدو من الجياد عدد واخذويراقبوا هذه الجياد ويستفيدوا منها ومنها جائت فكرت مد الشراك وكيفية الاصطياد واحتالو فى مد الشراك لها حتى اصطادهو منها خمس على عددهم واخذو  يحاولو استنائس هذه الخيول والركوب على ظهورها مرة بالتجويع والتعطيش حتى استطاعوا ان يستئنسوهم جميعا واعدوا عدتهم للذهاب الى قبيلتهم ولكن اثناء هذا الوقت نفذ الماء والغذاء فقرروا ان يذبحوا الخيل المتاخرة فى سباق اعد لهذا الاختيار والقرعة  ولكن اصاحبها ابو ان يذبحوا اى منهم حتى رزقهم الله بقطيع من الظباء اغناهم عن ذبح احد الخيول الخمس

وسميت كل واحدة منهم اسماها صاحبها لوجود علامات فيهاومن هنا جائت اسماء الخيول العربية
 فسُميت الفرس الاولى الصقلاوية، لصقالة شعرها،
الاان هناك الكثير من الاقاويل لكتاب التاريخ فى اصول الجياد العربية ان اصل الجياد العربية من خيل سيدنا سليمان وداوود عليهما السلام وايضا من يروى عن أنسابها متوارثة في مكان نشأتها في جزيرة العرب، فوق هضاب نجد ومنطقة عسير. فهذه المناطق كانت، وما زالت، من أخصب المناطق وأكثرها ملاءمة لتربية الجياد الأصيلة. وقد أكدت الكشوف الأثرية أن الحصان العربي أصيل في شبه جزيرة العرب، ولم يفد إليها من خارجها. وقد جاء في كتاب "الأقوال الكافية والفصول الشافية في الخيل" للغساني، أن عروبة الخيل وأصالتها وقدمها أمر تؤكده المصادر العربية، و؛ وأن الخيل سميت عرابا لأنها عربية.

وسميت الثانية أم عرقوب لالتواء عرقوبها،
أما فرس الثالثة فقد أطلق عليها اسم شويمة لشامات كانت بها،
وسميت الرابعة كحيلة لكحل عينيها
. أمّا الخامسة التى كان وقع عليها الذبح  فى الاختيار فسميت عبيه لأن عباءة صاحبها سقطت على ذيلها، فظلت ترفعها بذيلها وتردها طيلة السباق.


https://www.youtube.com/watch?v=poKI5zrNtPQ

غياب اعز اصحاب

السلام عليكم

السبب الرئيسى وراء فكرة كتابة مدوناتى هى

انى حزينة جدا يا جماعة

وعاوزة دعم نفسى منكم

انا كان لى صديقة عزيرة ولقد انتقلت الاسبوع الماضى الى رحمة الله

والى جورربها وخالقها

توفيت بسبب ان الاجل قد حان

جلست الى جوار شرفتى باكية واتذكرها فقد كانت نعم الصديقة والزميلة

كانت لاتعرف سوى الابتسامة والضحك

كنا لا نخرج الا معه

ونتنظر الاجازة بفارغ الصبر حتى نجتمع اطول وقت ممكن الان هى لغير مجودة

ولكن عملها باقى وكل من يعرفها يدعو لها بالرحمة ولذاللك اطلب منكم الدعاء لها بالرحمة والمغفرة وهذا هو عزائى لمن اراد

ان يقدم التعزية

ولا اراكم الله مكروه

اوقات تتوقف فيها عقارب ساعة السعادة

جلست الى جوار سيدة تقارب على الخامسة والخمسون من عمرها وتردى عباءة سوداء وكنت من ركاب الدرجة الاولى الفاخرة نظرا لعملى يتطلب هذا

البرستيج وكنت اجلس الى جوار النافذة طلبت منى هذه السيدة ان تجلس مكانى الى جوار النافذة لم امانع فانا دائما اركب الطائرة واجلس كثيرا الى جوار النافدة ولم اجدحرج او مانع قمت مبتسمة واجلستها فى مقعدى وجلست فى مقعدها وقامت الطائرة محلقة فى السماء وانا اجلس اتابع اعمالى على جهازى ولكن بعد مرور ساعة نظرت الى هذه السيدةوجدتها تزرف المع وتحاول جاهدة ان تتوقف حتى لايراها احد نظرت على استحياء ولم اطيل النظر حتى لا ازيد منه عذاباتها

وعندما تقدم بنا والوقت قل لها لنا عاوزة اسئل ياتنت انتى ليه حزينه تبسمت وامسكت بالجوال خاصتها وارتنى صورة شاب جميل وارتنى صورته وهو طفل سبحان الله ايه فى الجمال وبدئ ترد قصتها وتقول ده محمد ابنى فى نهائى هندسة انا ووالده بيعنا الارض وحضرنا الى القاهرة علشان يكما تعليمه هو وحيد على اربع اخوات بنات

واخذت ترينى فى صوره وانا افكر ولا اريد ان اقاطعها كل ما جال بخاطرى ان ولدها تركها ووذهب الى البلد اللتى هى ذاهبة اليها

ولكن بعد انهت البوم الصور قالت لى ابنى ده وهو راجع من الامتحان حصلت له حادثة وتوفى فور وصوله للمشفى تسمرت عينانى وتجمد الدم فى عروقى لم ادرى ماذا اقول لها ولقد صغرت الدنيا فى عينى وضاقت بما رحبت وشعرت اننى اريد العودة الى القاهرة فى الحال لاضم ولدى الى حضنى واشعره بحنانى واضحك معه واضمه الى بشدة

اه كم الدنيا تعطينا مزايا ونعم ونضيعها فى الهث وراء السراب هذا ما شعرت به ولم اتمالك دموعى وننساقط على وجنتى وكل ما قررت انه فور عودتى للقاهرة سوف اقدم على اجازة مفتوحة لكى ارتب اوراقى واعرف ماهى اولوياتى لقد علمت متى تتوقف السعادة

الليفنج رووووووووومLiving Room Design and Decor - Tips and Ideas (Part 1

 

الكنبة وهى التى تدل على الليفينج روم وغرفة الجلوس دون شك يجب ان نهتم بها وبشكلها فاغلب الاوقات نقيضيها على السوفا هذه ولذالك يجب ان يتوافر فيها ثلاتث قواعد القاعدة الاولى الشياكة يجب ان تدل على ذوقنا والاختيار يكون بعناية لان شكلها حيكون اما اعيننا طوال الوقت والشكل الجميل راحىة للعين والجسد ايضا ثانيا المتانة وهو خظ متوازة مع الشكل يجن انتعتى باختيار الكنبة من المتانة وقوة التحمل فهناك الكنب مصنوع من الجلود الخالصة وهناك الجلود الطبيعية واهى اجود وامتن واشيك واغلى ولكنها لا تعطب وتدوم وثمنها فيها واختيار الصناعة الجيدة ولا ننسى الكنب يكون ايضا من اقمشة قيمة وشيك ايضا والقاعدة الثالثة المكان فيجب ان تتناسب الكنبة تناسب طردى مع المكان لو المساحة ضيقة نختار انواع من الكنب للاماكن الضيقة والتى يمكن الاستفادة منها وهى مجهزة لذالك وبيوت الاثاث تنتج انواع عدة منها ولو المساحة بها التواء او انحراف فى العغرفة هناك كنب ددائرى يستغل المساحة وخصوصا الغرف ذات الشرف المتعددة وهكذا واليك بعض الافكار للكنب يالاب تعجبكم

حل قوي للشعر الهايش واسال مجرب

اولا الشعر الهايش يغسل بصابون زيتى وليس بالشامبو ثانيا عمل حمام زيت زيتون اسبوعيا

وللتخلص من الهيشان لابد من قص اطرافه كل 3 لشهور لمدة اربع دورات يعنى سنه كاملة

والمهم ان تقومى بعمل حمام حنه بالزبادى لشعرك كل 3 شهور

وان تعملى دوامة للشعر بعد الحمام بدون دهان اى زيوت وبعد التجفيف الجيد بالمنشفة والابتعاد عن السشوار

واخيرا بعد تانى يوم ابدئى بدهان شعرك بالمز وعمر بيبى ليس لانه مقشة وش حينفع معاه غير كده وانتى حرة

السيمون فيميه وطرق متنوعة لعمله وتقديمه

هذه وجبة تنفع للعشاء والحفلات وتتكون من مجموعة من الخلطات التى لابديل لها وهى ليست من الاكلات المشهورة وسط العامة فهى وجبة للاوساط الراقية او التى تملك المال الوفير حيث انها وجبة مكلفة وليست بالقليل من المال تتوفر

فطبعا فيه منه المستورد وفيه المصرى و مش وحش

المستورد بحوالى 200 جنيه للكيلو

المصرى بحوالى 120 جنيه للكيلو برضه

المهم ان الكيس 100 جرام رقائق بحوالى 12 جنيه من باب اللوق

طريقه العمل:

يتم خلط اللبنه و المايونيز و المسترده معا جيدا

تقطع اطراف التوست ويرص دور من 6 قطع و يغطى بالخطه و يرص فوقها السيمون فيميه و تكرر العمليه 3 مرات( 3 ادوار ثتم تغطر بالخلطه و يرص الجمبرى على السطح وتوضع فى الثلاجه

2كيس عيش توست من عند الاسرة السعيدة اللى جنبنا

250 جرام لبنه برضه من نفس السوبر ماركات السابق ذكره

250 جرام مايونيز

50 جرام مسترده

500 جرام سيمون فيميه

250 جرام جمبرى مسلوق

قضايا التعويضات فى حوادث السيارات والطرق

لم لايعرف التعويض الاجبارى فى مصر

هذه رسالة منى لقد تغير القانون عام 2007 واصبح يصرف تعويض يسمى اجبارى لكى من توفى فى حادث طريق او سيارات النقل العام مبلغ 40000 جنيه مصرى ويصرف من شركة التامين المنصوص عليها فى سجل صاحب المركبة والرقم التامينى الخاص بهت ومن هنا فلا داعى لمحامى يزاحم وياخد منك نسبة فى هذه القضية كل ما عليكم معرفته هو

وبالنظر إلى التعديل القانونى المعروض ، اجد انه يقدم حلاً توفيقياً يراعى المصلحة الإقتصادية لشركات التأمين دون ان يهدر أى حق او مصلحة للمضرور من الحادث

إذ يقر حق المضرور فى الرجوع على المتسبب فى الضرر بكامل قيمة التأمين ، وهذا لا يختلف عن الامر قبل التعديل ، إلا أنه يضيف ميزة للمضرور إذ يلزم شركة التأمين بان تدفع للمضرور فى حالة الوفاة 40 ألف جنيه فوراً ودون حاجة لاتخاذ اى إجراءات قضائية ودون حاجة لإثبات أى مسؤولية مدنية او جنائية عن الخطأ وهذا لا يتعارض مع الحق فى االلجوء للقضاء إذا ما تقاعست شركة التأمين عن تنفيذ ذلك الإلتزام القانونى.

، وتلك من وجهة نظرى ميزة كبيرة استحدثها التعديل. ويمكن اعتباره كدفعة مؤقته وعاجلة من قيمة التأمين.

و نظرا للاهميه العمليه للماده 8 من هذا القانون سأنقلها حرفيا :

" تؤدي شركة التامين المبلغ المحدد عن الحوادث المشار اليها في الماده الاولي (1) من هذا القانون ( حوادث السيارات ) الي المستحق او ورثته و ذلك دون الحاجه الي اللجوء الي القضاء في هذا الخصوص و يكون مبلغ التامين الذي تؤديه شركة التامين قدره اربعون الف جنيها في حالات الوفاه او العجز الكلي المستديم و يحدد مقدار مبلغ التامين في حالات العجز الجزئي المستديم بمقدار نسبة العجز كما يحدد مبلغ التامين عن الاضرار التي تلحق بممتلكات الغير بحد اقصي قدره عشرة الاف جنيها و يحدد مجلس ادارة الهيئه المصريه للتامين كيفيه و شروط اداء مبلغ التامين المستحق في كل حاله من الحالات المشار اليها علي ان يصرف مبلغ التامين في مده لا تجاوز شهرا من تاريخ ابلاغ شرة التامين بوقوع الحادث .

ماده 9 :

" للمضرور او ورثته اتخاذ الاجراءات القضائيه قبل المتسبب عن الحادث و المسئول عن الحقوق المدنيه بما يجاوز مبلغ التامين "

__________________

اوجه الشبه بين السيسى وحجا فى مصر

دائما يغلب التشابه بين شخصية عصرية وشخصية تاريخية واليوم اقدم لكم هذا العرض التحليلى التخيلى لهذان الشخصان

اقف اليوم بين حيرة ويأسفقلد تملكتنى الحيرة من شعبى واهلى يطلبون كل شئى ولا يفعلون شئى 

ادخل اى مكتب حكومى وشاهد بأم عينك ستجد صواعقك تسحقك وتقهرك وتضيع وقتك واسهل 

كلمة الورق مش عندى روح لافلان وتسويف ومماطالة لاحد لها ,وليس الوضع عنها فى اروقة 

الحكومة والمحاكم فقط بل انتشر فى كل القطاعات نهيك عن الواسطة المتفشية وو وهذا نتاج ثقافة 

امتدت وانتشرت لمده 35 عاما ومع ذالك نطلب التغيير للاحسن وتجد الاسوء يطالب بزيادات 

ومرتبات وعلاوات وقت البلد فقدت اعصابها واصيبت بالعطب ولا تستطيع الوقوف علىقدميها
وكثيرا ما اسمع بعض المقهورين فى اروقة القطاعات وهم يقولوا اللى بيحصل لنا ده قليل
والان بعد تجربة الاخوان المسلمين وبعد ان بأت بالفشلربما الهدف الواضح كان عمل لوبى اسلامى 

على غرار اللوبىاليهودى وتكتل اسلامى على غرار الكتلة الاوربية ولكن الفرق هنا لمن وعلى 
حساب من سوف يسحق ويدق ويختفى ومن سيكون الرأس والاطراف
ورجعت لنا ولاحت الامبرطوريه العثمانية التى نجحت فى ان تعلو بتركيا الى مرتبة تحسد عليها 

وزادت من فقر وجهل وضعف كل الامم الاسلامية المحيطة
وكانت مصر اول هذه الامم التى غزاها الفرنجة من فرنسا وانجلترا واصبحت مطمع للجميع ولا يوجد دفاع من السلطنة ولا حماية الشعار كان يلا نفسى
لغاية ما حدث وان حاء المصريين بمحد على هنا دخل الى نفسى سؤال ليه اختاروا محمد على لم يختاروا زعيم اخر مثل عمر مكرم وهو زعيم دعوى
وانا اتوقف هنا واقول ذكاء مصريين محمد على له دراية بفنون الحرب ويستطيع الدفاع عنهم وايضا يخلصهم من تناحة المماليك والصاعليك هذا هو رأى شخصى كمصرية حتى النخاع
هنا جاء دور محمد على بلد انهكت من الصعاليك والفرنسين ونهبت ثرواتها ماذا يفعل بهذا الحمل الثقيل وهذا الكابوس الذى وضع على عاتقه وهو لايدى طباع المصريين عاوزين كل حاجة وفى اقل وقت ممكن وعاوزين عصا سحرية تحقق امانى الغلابة واصحاب الملايين ايضا
خطط محمد على لاصلاح البلاد وفى ترع شقها محمد على احنا لغاية الان نستفيد من هذه الترع والمصارف ولكن حين شرع فى التخطيط والتعمير واضاف الضرائب بعد ان خلصهم من المماليك التى كانت تاخد حتى نسائهم صرخوا وهاجوا وماجوا واكالو بالتهم والعويل على محمد على لم يلتفت لهم واستمر فى مشروع نهضة مصرحتى وصل بهل الى ان يكون لها اسطول بحرى وعلم اولادها لغات الغرب على يكون على معرفة بعلوم الغرب واضاف واضاف ولكن ما يؤخذ عليه نظام التوريث الذى اتبعه فهو لم يراعى ان ليث كل ولد مثل اباه او جده حيث اصاب اولاده الغرور والعنجهية الشركسية واستعلوا على المصريين واصبحوا يعاملونهم ليس كاصحاب المال بل كعبيد وهذا هو بداية التخلف والسقوط

 
هذه نبذة عن مصر اليوم مصر تمر بنفس المحنة التى كانت فى بداية عصر محمد على عاوزين رجل يقوم بنهضة كبيرة وعاوزين ايضا  مصريين محبين لبلدهم واعلام محب لبلده يغير من دوره الحالى الذى هو مجرد اكوال تتفقد لمجرد النقد والمناقشات البيزنطية واعلانات تحصد منها الملايين
يعنى حين تفرض ضريبة او منحة نقعد نقول هو الغلابة بس اللى يدفعوا ده عربيه البيه بكذا واصحابه راكبين وعايشين احنا دلوقتى عاوزين نبنى جايز نتعب ولكن مع التعب حيأى الفرج ولكن مع النقد والاعتراض لم نحصد شئى الا اننا سوف نقف فى هذه المتاهة ولن نرى او نحرز خطوة نحو الخروج من المأزق انا عارفة انا الموضوع ده يمكن محدش يقرأه الان سوى عدد يعد على اصابع اليد ولكن سوف يأتى يوم يقرأه احد احفادى وتكون مصر فى كامل نهضتها وهو لايدرى ان جدته هى التى سطرت هذا المقال 
واظن انكم عرفتوا عنوان المقال السيسى او غيره ممن سوف يكون رئيس لمصرموقفه مثل قصة جحا حينما ركب الحمار لو استمع الى كلام الناس والنقد الاعلامى سوف يغرق ونغرق معه ولكن لو اخذ مأخذ محمد على سوف تكون نهضة مصر على يديه
ربنا نسألك باسمك الاعظم ان تولى علينا خيارنا ولا تولى علينا شرارنا
ربنا لاتؤخذنا بمافعل السفهاء منا ربنا ارضا عنا واغفر لنا واخرجنا من هذه الكبوة

 

طبق لحم بالكارى والخضروات المشكلة

نحن نشعر بالملل سريعا من روتين الاكل والوجبات المتكررة علشان كده يجب ان نضع بصمتنا فى التنوع والتجديد فى الوجبات وزى ما فى مسحب وبروست سريع فى ايضا وجبة جميلة مش حتملى منها هى وجبة اللحم بالكارى والخضروات المشكلة مع طبق كبير من السلطة وطبق ارز بالشعرية وبالهنا
الكاري مع الخضار واللحم 
المقادير:
- كيلو من لحم الغنم
- اربع ملاعق صغيرة من مسحوق الكاري
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر الحريف (تشيلي باودر) .
- ملعقة كبيرة ممتلئة من الدقيق.
- ملعقتين كبيرتين زبدة او سمنة .
- اربع اكواب من الماء الحار .
- حبتين بطاطا كبيرتين .
- جزرة كبيرة .
- بصلة متوسطة الحجم .
- ثلاث فصوص من الثوم .
- كوب من البازيلاء .
- ملعقة ونصف كبيرة ملح .
الطريقة :
نضع الزبدة او السمن في طنجرة ( ممكن طنجرة عادية او طنجرة ضغط وانا هنا طبقتها في طنجرة ضغط ) .
ونقلب اللحم فيها حتى تتحمر قليلا .
نضيف اليها الكاري والفلفل الحار والملح ونقلب جيدا ثم نضيف الدقيق ونقلب .
ثم نضيف الماء الحار .
ونغلق الطنجرة ان كان في قدر الضغط فننتظر الى نصف مدة نضوج وان كان في قدر عادي ندع اللحمة حوالي الساعة على نار هادئة او الى ان تنضج تماما .

 

 

.

 

نقشر حبتين البطاطا ونقطعمها الى مكعبات صغيرة .
وكذلك نقشر الجزرة ونقطعها الى مكعبات صغيرة .
ونقطع البصلة الى صغير ونهرس فصوص الثوم .
عند مرور نصف الوقت على اللحم في قدر الضغط نفتحها بعد ان تخرج كامل بخارها ونضيف البطاطس والجزر والبصل والثوم والبازيلاء .
وان وجدنا انها بحاجة الى ماء نضيف كوب اضافي ماء حار .
(ملاحظة هذه الطبخة لايكون فيها مرق كثير وانمااقل من المعتاد في باقي اليخنات ) .

من احب الله الله احبه

من ترك شئى لله عوضه الله بخيرا منه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والحمد لله والصلاة على سيدنا محمد صل الله عليه وسلم
لة اتبعنا دين الاسلام واتبعنا سنة رسول الله محمد صلى الله عليه وسلم لن نضل ابدا لو تركنا الدنيا وراء ظهورنا ونظرنا الى انفسنا وتركنا تكفير هذا والاستعلاء على ذالك واصلحنا من انفسنا فقط لنا رضا الله ورسوله وهذه قصة تشير على ما قلت سلفا
يحكى أن رجلاً من الصالحين كان يوصي عُمَّاله في المحل
بأن يكشفوا للناس عن عيوب بضاعته إذا وجدت.

وذات يوم جاء يهودي فاشترى ثوباً معيباً،
ولم يكن صاحب المحل موجوداً،

فقال العامل: هذا يهودي لا يهمنا أن نطلعه على العيب.

- ثم حضر صاحب المحل فسأله عن الثوب فقال:
بعته لليهودي بثلاثة آلاف درهم، ولم أطلعه على عيبه،

 

فقال: أين هو؟

فقال: لقد رجع مع القافلة،

فأخذ الرجل المال معه ثم تبع القافلة حتى أدركها بعد ثلاثة أيام،

فقال لليهودي: يا هذا، لقد اشتريت ثوب كذا وكذا ،
وبه عيب، فخذ دراهمك وهات الثوب،

فقال اليهودي: ما حملك على هذا ؟

قال الرجل: الإسلام،

إذ يقول رسول الله صلَّ الله عليه و سلم :
( من غشنا فليس منا )

فقال اليهودي: والدراهم التي دفعتها لكم مزيفة،
فخذ بها ثلاثة آلاف صحيحة،

وأزيدك أكثر من هذا :
أشهد ألا إله إلا الله وأن محمداً رسول الله

التزامك بتعاليم دينك اجمل وسيلة لنشر الاسلام
وتصحيح مفهومه لدى غير المسلمين

 

اجدد تشيكلة وافكار لورق الجدران 2015

الغالبية تفضل الدهانات عند تاسيس المنزل ومع مرور الوقت تحتاج الى التجديد دون المعاناة مع الصنايعية ومشاكلهم والتنظيف خلفهم فتلجاء الى هذا الحل الوسط شكل جميل افكار متنوعة ايضا اسعار مناسبة لايترك اثار جانية ممكن ان تقوم باللصق بنفسك وبمساعدة افراد الاسرة اختصار الوقت ودى مجموعة من الاشكال المختلفة لتى لنفسك مساحة للاختيار

 

لاتفوتكم تحمير الفراخ بشكل مختلف

السلام عليكم يا بنات 
التجديد واجب اساسى فى المطبخ ومن اجل هذا عملنا القسم ده علشان كل ستار منكن تقول خبرانها والستارالباقى تستفيد وتفيد النهاردة فكرتى كانت عن تحمير الفراخ المسلوقة بس مش تحمير تقليدى ابدا ده تحمير روعة ويشرفك امام اى مسئوا مطبخ محترف كمان ولن تستغنوا عنا اطلاقا

الخلطه عباره عن:

 

 1- معلقه كبيره لكل من
(عسل اسود- مسترده- صلصة طماطم)
2- اقل من معلقه كبيره توم مفروم 
3- معلقتين كبار زيت دره
4- معلقه كبيره كاتشاب وممكن الاستغناء عنها
5- عصير لمونه
6- بهاراتك (ملح وفلفل اسود وكمون ورشة سكر لو مش هتستخدمى الكاتشاب وكيس مرقة داج فوريه ورشة نعناع)
وتقلبيهم كويس جدا والافضل انك تشيلى جلد الفراج وتعملى نغزات كده بالسكينه فى اجزاء الفراخ بعد سلقها ونزع الجلد منها وتغطيها بالتتبيله دى والافضل تسبيها فى التلاجه شويه عشان التتنبيله تدخل جواها فى النغزات وتدى طعم احلى
بعد ماتخلصى اكلك طلعيها وحطيها تحت شواية الفرن وحمريها مع تقليبها ع الجانبين
ولما تخرج وهى سخنه مولعه اديها رشة ملح وفلفل اسود تانى
واستمتعى بالطعم الجميل والشكل الرائع وهتعتمديها فى عزوماتك ان شاء الله

صدق او لاتصدق اسهل طريقة لعمل الارز باللبن

طبق الارز بالبن من الوجبات السهلة وهو بديل للكيك وتغير ونوع من الحلوى الخفيفة ولايستغنى عنه اى بيت عربى الوجبة التى يعرفها الجميع والاطفال والكبار يحبونها

المقاديـــرطريقة عمل الارز باللبن

1- نصف كوب أرز
2- كيلو لبن حليب
3- 8 ملاعق سكر
4- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
5- نصف كوب قشده ( اختياري )
6- مكسرات ( اختياري )
الطريقــــة
بعض النصايح اللى ممكن تستفيدى منها
بميه سخنه نغسل الارزونغسل فيه لحد مابقت الميه صافيه والرز باين وصفيته كويس
وطلعت كيس اللبن من الفريزر
كيلو لبن استخدمت معاه نص كوباية رز المهم سخنت اللبن وهو مثلج على نار هاديه
تمام نار هاديه ولما التلج ابتدى يفك حطيت عليهم الرز وكل شويه اقلب لحد ما اللبن غلى كويس والرز جواه طبعا وبعدين لاقيت الرز ابتدى يستوى فرحت اوى قمت قفلت النار وسيبتهم ساعه قلت عشان اضمن خااااااااالص سوى الرز وبعد ساعه فتحت النار عليه تانى وضيفت عليهم معلقتين او تلاته كبار سحلب مدوبين فى شوية ميه ع البارد مع نص كوب سكر وضفتهم وقلبت لحد ماوصلت للقوام المطلوب وقفلت وحطيت كيس فانيليا وقلبت